31/12/2013

Friands au fromage et blanc de poulet


ingredients :

1 pate feuilleté 
fromage rappé 
3 tranche de fromages carré 
sauce béchamel
3 tranche de blanc de poulet 

préparation :

1/ préchauffer votre four à 200 ° 
2/ étalez votre pâte feuilleté et faites en 6 carrés de tailles égales.
3/ sur seulement 3 carré mettez un peut de sauce béchamel , un peut de fromage râpé , le blanc de poulet et enfin le fromage carré 
4/ recouvrez d'un second carré de pâte. Appuyez sur les cotés  pour bien souder la jonction avec une fourchette.
5/ avec le jaune d'œuf  badigeonnez au pinceau le dessus du feuilleté. Enfournez 30 min à 200°C.



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