03/01/2014

Pancake



ingrédients : 

250 g  de farine
2 cuillères à soupe de sucre
1cuillère à soupe de levure chimique 
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude alimentaire 
350 g de lait
3 cuillère à soupe d'huile végétale 
une pincée de sel
1oeuf 

préparation :



  1. tout d'abord , commencez par mélanger tout les ingrédients sec dans un bol : la farine , le sel , le sucre , la levure chimique et le bicarbonate de soude alimentaire .
  2. dans un autre bol , mettez l'oeuf et battez la avec une fourchette , puis ajoutez le lait , l'huile et bien mélanger le tout .
  3. ensuite , vous versez le mélange liquide d'un deul coup dans le mélange sec et mélanger avec un fouet jusqu'à ce que vous obtiendez une pate homogène 
  4. chauffez une poele sur feu moyen avec un peut d'huile 
  5. quand votre poele est chaude versez la pate et laissez la reagire , quand vous voyez qu'elle commence à faire des bulles , c'est que l'autre coté est bien cuite donc vous pouvez la tourner 
  6. et voila vos pancake sont pret 

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